Holland marcipán 1:3 - 7,5 kg - Zeelandia

Valódi marcipán édességtermékek modellezésére vagy díszítésére, 1: 3 arányban. Az mandulamarcipánt sütemények bevonására, formák és alakzatok modellezésére, formák alakítására és egyéb formázására szánják. A marcipán tömeget bármilyen ételfestékkel színezheti. A marcipánt fehérpel megvilágíthatja. A marcipán sütésre is használható. Lehet reszelni, és megkóstolhatja a tésztát. Készítheti marcipán zsemlemorzsaba is, ha 70 g marcipánhoz 15 g vaj és 50 g durva liszt adunk hozzá. A marcipánt gyümölcs gombócokban is felhasználhatja. Ahelyett, hogy a barackot vagy a szilvát marcipángolyóval töltsék meg. Marcipánból praliné-tölteléket is készíthet. Rácsavarjuk a marcipánt egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy kis tejszínt és olvassuk el. A bevonás vagy a modellezés előtt alaposan dolgozza ki az anyagot. A torta bevonásához tekercseljünk egy 0,3–0,5 cm vastag szelet. Gördülés közben megszórjuk a tányért porcukorral. Amikor átviszi a tortára, segítsen egy hosszú csövön, hogy becsavarja a lemezt. Használjon simítókat és simítókat a sütemény simításához. Különböző csontokat használhat érdekes effektusok létrehozására. A felület fényes és színhatásainak érdekében porfestékeket, például gyöngyhatásokat vagy markereket, valamint folyadék- és gélszíneket használhat. A modellezett figurákat ehető ragasztóval vagy fehér és porcukor házi keverékével lehet összekapcsolni. Mandula aránya 25%. Világosabb és erősebb marcipán, alkalmas bevonásra és modellezésre. A további megerősítéshez adjon hozzá még egy finom porcukrot. Holland marcipán hideg cukrászati ​​termékek modellezésére, bevonására vagy díszítésére. Finomra őrölt mandula és cukor. A Marcipánt kifejezetten sütemények és desszertek bevonására, édességtermékek modellezésére vagy díszítésére, marcipán figurák készítésére és csokoládé praliné kitöltésére tervezték. A marcipán jól színezhető. Optimális üzemi hőmérséklet 21 ° C Allergének: mandula Súly: 7,5 kg (3 x 2,5 kg). Támaszkodjon online áruházunk legjobb áraira. Azt akarjuk, hogy spóroljon.

Termékleírás

• • Termelő: Zeelandia
  • Ár: 31450 HUF
  • EAN: P1620
  • Kategória: Alapanyagok > Marcipán > Modelezési és bevonó torta marcipán