Magyar bevonó anyag K2 - 1 kg - George's Fondant Budapest

Magyar K2 fehér bevonat anyag mandula aromával. Ez a kedvenc anyag a gyermekek vagy esküvői torta készítéséhez. K2 magyar bevonó anyag A könnyen formázható fehér K2 alkalmas sütemények bevonására, dekoratív formák (betűk, virágok, díszek) faragására és figurák modellezésére. Nemcsak süteményeket, hanem cupcakeket is bevonhat, és a tetején apró díszítéseket hozhat létre. Ragasztjuk ehető ragasztóval, királyi mázzal, vagy készíthetünk saját rögzítőanyagot tojásfehérjéből, porcukorból és egy csepp vízből. Az anyag könnyen színezhető, lehetőleg gélfestékekkel. Festés után tekerje be az anyagot az élelmiszer-fóliába és hagyja állni kb. 15-30 percig, az mennyiség függvényében. Az anyag kezelése előtt a rugalmasság elérése érdekében alaposan meg kell dolgozni az anyagot a kezében. Ezután gördítsen egy sima szőnyegen egy nagy lapra, ez egy szilikon szőnyeg megfelelő. Gördülés közben megszórjuk a tányért porcukorral, hogy megakadályozzuk. Ha a tömeg túl melegszik, meglágyul, és hagyja egy ideig szobahőmérsékleten (vagy egy ideig a hűtőszekrényben) állni, hogy még merevebbé váljon. Ezen idő alatt tartsa a fóliát szorosan az élelmiszer-fóliába csomagolva.   Bevont torták A sütemény beborításakor tekercselje meg a kb. 0,3–0,5 cm vastag alapra. Ez a lefedettség nagysága sima hatást eredményez áttetsző alkatrészek nélkül. Tekerje a lemezt elég nagyra, hogy egyszerre lefedje a sütemény tetejét és oldalát. A lemez szállításakor segítsen egy hosszú csőben, amelyen megfordítja az enyhén cukorral bevont anyaglapot. Ha van egy speciális hosszú henger a marcipánhoz és a kárpitozáshoz otthon, akkor az is hasznos. Helyezze a tányért a sütemény tetejére, és engedje le a többi masszát a szélein. Vágja le a felesleges alkatrészeket, amelyek akadályozzák a kezelést, de vigyázzon, nehogy a tömeget annyira vágja le, hogy ne hagyja elfedni az oldalát. A bevonáshoz használjon sima műanyag simítóval - vasalóval, hogy simítsa a tömeget fentről lefelé. Folytassa úgy, hogy a lemezt csak a süteményhez nyomja, de ne húzza le élesen. Ez széttépheti az anyagot és elkerülheti a bubor A vásárlónkénti darabszám korlátozott lehet. Már alig várja megrendelését?

Termékleírás

• • Termelő: George's Fondant Budapest
  • Ár: 4750 HUF
  • EAN: 5999885564019
  • Kategória: Alapanyagok > Modelező és bevonó anyagok (fondant) > Bevonó anyagok (fondant)